Zapiekanka ryżowa

1 średnia czerwona papryka

1 mała cukinia

20 dag sera żółtego

1 jajko

4 łyżki śmietany

4 woreczki ryżu

zioła według uznania

Ryż ugotować według przepisu na opakowaniu.

Paprykę i cukinię zetrzeć na tarce, na dużych oczkach, następnie wymieszać z gotowym ryżem, posolić do smaku i przełożyć do naczynia żaroodpornego.

Jajko roztrzepać ze śmietaną i ziołami, powstałym sosem polać ryż.

Na koniec zetrzeć ser i posypać nim całość.

Piec ok. pół godziny.

Agata Karbowiak

Jesteś tutaj: Strona Główna Kącik Kulinarny Zapiekanka ryżowa